quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Primeira TAREFA!

A primeira tarefa exigia que acompanhássemos um blog durante 15 dias, além de termos que responder algumas perguntas sobre ele. Achei que ficaria melhor respondê-las em forma de um texto corrido, pois assim tenho mais liberdade para expor minhas opiniões, e não ficaria tão presa em apenas responder o que foi pedido.

Fiquei bem na duvida de qual blog escolher, mas como precisava escolher, comecei procurando por um que tivesse postagens recentes. Para minha sorte o primeiro que abri, tinha um post do dia. O blog Come-se (http://come-se.blogspot.com.br) é escrito pela Neide, que é uma nutricionista aqui de São Paulo.  Comecei a ler e amei. Acho que é parecido com a minha proposta para o meu portfólio, pois ela compartilha desde coisas do seu dia-a-dia até receitas, além de curiosidades.
 O fato de a autora ser nutricionista também me deixou bem atraída, fiquei curiosa para conhecer mais sobre ela e sobre a profissão (caso houvesse algo sobre o assunto). Além disso, achei a Neide uma pessoa muito criativa, curiosa e inteligente, que vai inovando e adaptando as receitas ao seu paladar.
Comecei a acompanhar o blog no dia 12 de setembro, e como a tarefa exigia 15 dias de leitura, fui acompanhando as matérias anteriores, pois a autora não faz postagem todos os dias. Acabei me interessando tanto que fui lendo, e acredito ter lido mais que 15 publicações.
Chamou-me bastante atenção, e achei que cabia bem com o tema de nossas aulas, é que a autora fala muito de outras culturas, aqui do Brasil mesmo e de outros lugares do mundo também. Entre uma história e outra ela conta sobre experiências próprias ou de amigos em lugares diferentes.
O blog é escrito de uma forma bem espontânea e divertida, e que juntamente com as fotos, te fazem viajar e mergulhar no “mundo” de Neide, como se você fizesse parte das histórias, estivesse presente naquele momento, o que te faz ter vontade de ler cada vez mais e buscar coisas novas, diferentes, assim como ela.
A sensação que eu tive ao decorrer de minhas leituras foi de que a autora tenta nos mostrar que o alimento é muito mais do que um meio de sobrevivência, que por trás disso existe muito mais a descobrir.  A alimentação envolve cultura, o que é preparado de um modo em um lugar, no outro pode ser de uma maneira totalmente diferente, ou até mesmo o nome que determinado alimento tem aqui, por exemplo, no Rio Grande do Sul não há nenhuma semelhança, Neide nos deixa isso bem claro através de seus post.
O fato de ela usar ingredientes bem diferentes do que estamos acostumados me deixou bem interessada em seguir minha leitura, na maioria das receitas eu não conhecia muitos dos alimentos, mesmo muitos sendo tipicamente brasileiros, o que nos mostra que nosso país é bem rico em alimentos e em cultura também. O legal disso tudo, é que ela vai descobrindo ingredientes e receitas novas e vai nos ensinando como desfrutar disso , e entre isso vai contando suas histórias e experiências que teve durante o decorrer do tempo.
Apesar de não ter lido todo o blog, gostei muito de tudo que li, como já disse as publicações são divertidas, interessantes e te fazem querer experimentar e descobrir novas coisas. Com certeza acompanharei mais o blog, pois adquiri alguns conhecimentos e acredito que terei muito mais se continuar acompanhando-o, e também porque o jeito que a Neide nos passa seus conhecimento é fantástico, com uma leitura fácil e prazerosa de seu blog.

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